Sae's Macrobiotic cooking

美味しい！！身体に良い！！をメインコンセプトに、楽しくレッスンします。

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サエのマクロビオティック・クッキング・レッスン

マクロビオティックの標準食を基本として、旬の野菜、雑穀や、安全で質の良い調味料を使って、バランスのよい、バラエティに富んだ、美味しい料理を作ります。
季節にあった毎日の献立作りや、料理の仕方、食物に関しての知識、陰陽なども勉強しましょう。
野菜料理を豊かにする、美味しいソースやドレッシング、砂糖・乳製品・卵を使わないスイーツも作ります。

「２月のクッキング･コース」

2010.02/27  土曜日　14時〜17時

講師：サエ

• 料金：¥5,000(税込)（レシピ・材料費を含む）
• 定員：  ８名　　最低催行人数4名
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• 料金：¥5,000(税込)（レシピ・材料費を含む）
• 定員：  ８名　　最低催行人数4名
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• 料金：¥5,000(税込)（レシピ・テキスト・材料費を含む）
• 定員：各８名　　最低催行4名
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マクロビオティックって知ってますか？

マクロは「大きい」ビオスは「生命」を意味します。

アトピーやアレルギーをはじめ、不眠症、拒食症、糖尿病等も急速に増えて慢性的な不健康状態の人が増えています。これは食の急速な欧米化によって引き起こされているのです。マクロビオティックこそ、それらの実際的な解決法です。

アメリカやヨーロッパの健康に気をつけている人々の多くは、日本の伝統食を中心にしたマクロビオティック食を実行しています。

マクロビォテックは動物性たんぱく質、乳製品、白い砂糖を使わない、バランスを考えた、体に優しいお料理です。添加物にまみれた現代食を見直して、玄米を中心にしたマクロビ食で、元気な体を取り戻しましょう。